婚宴市场大幅缩水，相关负责人看来，这并不是坏事。餐饮市场经过近年来的政策影响，格局出现重大变化，大众餐饮成为消费主力，鞭策着餐饮从业者调整思路，顺应需求，从而从根本上带动餐饮消费市场的提升。
连日来，记者采访了武汉9家五星级酒店，发现高档婚礼定单缩水，已是普遍现象。在汉口、光谷的多家高星级酒店，一些预算10万元至20万元左右的婚宴，不少被要求改为在私密包间进行，做成私人家宴形式。
徐东一家高星级酒店负责人坦承，这段时间退定情况时有发生，大部分客人的理由都是家里有公务员，不适合在五星级酒店高调办婚礼。
湖北省烹饪酒店行业协会介绍，虽然无法准确统计武汉的十几家五星级酒店损失了多少高价婚宴定单，但可以肯定的是，这个市场缩水了一半以上。
一家酒楼负责人表示，除了退定，婚宴操办桌数也比以前缩水。硚口一家连锁酒楼的大厨直言不讳地告诉记者，如今酒楼生意本就比以前难做，指望靠承包婚宴来提高营业额，恐怕越发艰难。
“原来预定四五十桌的婚宴，现在一下子缩减到十几桌，生意怎能不受影响?”雄楚大街一酒楼负责人颇感无奈说，自6月份以来便不断有顾客要求缩减婚宴桌数。
武汉餐饮协会表示，大型餐饮酒楼的婚宴生意虽不像星级酒店那样受“重创”，但操办低调从简亦是大势所趋，婚宴桌数缩减约两成。
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还不错的，靠近南沙沙雕广场，地理位置很满意。不用走太多路。昨天路上堵车厉害，七点多才到，店家还在等我们。标间是两张床靠一起的，相当于大床。窗户外能看到山景。
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空调声音略大
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酒店在山上，所以风景挺好的，真是个闹中取静的绝佳住宿的地方。车子可以开到山上，有个平台可以停车，可以停十几辆小轿车，相对还是很方便的。 住的双人间，还比较干净，电视台可以回放点播，挺不错的。 关键是环境特别安静，睡得很舒服，休息得很好。而且夏天在这儿还有凉风习习的，一点都不闷。 他家门口还有海鲜可以吃，价位肯定是不便宜的，不过也算合理的可接受范围内，食材很新鲜，而且就餐环境比山下联排的海鲜大排档好太多了，必须赞。 唯一不足的是WiFi信号不稳定，经常连不上，信息化时代，这个最好再加强一些啊！